Rum pochádzajúci z Panamy, z ostrova Contadora. Po dobu 15 rokov zreje v dubových sudoch. Contadora je tzv. " genuinely aged" rum, čo znamená, že na etikete o veku rumu je uvedená najmladšia zložka. Rum má výraznú vanilkovú chuť s náznakom čokolády a kokosu.